おかしの家 Repos

通販の焼き菓子でこだわりの素材を使用した手作りの味をお届けします

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手作り

高知より手作りの味をお届けします

HOUSE MADE

高知県佐川町の尾川地区で生まれ育ち、香川や大阪のケーキ店で修業時代を過ごしたオーナーが地元に帰り、美しい田園風景を望む高台に一軒の洋菓子店を開きました。日本の四季を一年中感じられる店内で、地元自慢の牛乳やフルーツを使ったお菓子を一つひとつ丁寧に手作りしています。そのおいしさをもっとたくさんの方に味わっていただきたくて、通販でお菓子の販売をスタートし全国のお客様に焼き立てをお届けします。


高知の食材をお菓子に使用しています

焼き菓子やケーキに使用する牛乳は、地元の佐川町にある吉本牛乳を使用しています。お菓子作りを通して地元を盛り上げ、地元に貢献したいというオーナーの想いがあり、お店の近隣で採れる食材やフルーツを使い手作りのお菓子を作っています。看板メニューのゆずケーキは、お店の近くの農園で栽培されている無農薬のゆずを使い、香り高い皮の部分もゆずピールにしてケーキに練り込みました。また春には黒岩産いちごのケーク、佐川茶園のほうじ茶を使ったケークもございます。高知県が誇る食材のおいしさを、通販でもお楽しみください。

小さな洋菓子店ならではのこだわり

シンプルな焼き菓子だからこそ、素材にとことんこだわっています。新鮮な卵やバター、オーナー自身が吟味した小麦粉を使用して生地づくりを行い、店内の厨房にて一つひとつ丁寧に生地をのばして成形してオーブンで仕上げています。1人で洋菓子店を営んでいますので、一度にたくさんのお菓子を作ることはできません。でも焼き立てのお菓子を通して、小さな洋菓子店のこだわりを通販をご利用いただくお客様にも感じていただけたら嬉しいです。手作りのおいしさとは、心を込めて丁寧に作られたものに宿る魔法のようなものかもしれません。

店舗概要

ACCESS

おかしの家 Repos

電話番号
0889-20-9229
所在地
〒789-1221
高知県高岡郡佐川町本郷耕2199-4
営業時間
10:00 ~ 18:30
定休日
水曜日、他不定休

手作りのお菓子で幸せを届けます

店名の「Repos」はフランス語で休息や安らぎという意味の言葉です。お店は高知県佐川の県道を見下ろす高台にあり、大きな窓からは集落の田園風景が一年中楽しめます。お店にご来店いただいたお客様には、テラス席でお菓子を食べながらくつろぎの時間を過ごしていただいております。そんな環境でオーナーが手作りで焼き上げた焼き菓子を、通販にて販売しております。お取り寄せいただいた皆様もお菓子を食べて笑顔になっていただき、安らぎと幸福を感じていただけたら嬉しいです。

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。